Niin herkullista, mutta terveellistä.

Fitness on muodissa ja kaikki haluavat elää terveellisesti. Aina se ei ole helppoa, sillä vihannesten ja hedelmien syöminen ei ole kaikille mieluista. Uusien elämäntapojen ja vanhojen muuttaminen saattaa koitua erityisen hankalaksi, jos personal traineria ei ole saatavilla. Monet eri blogit ja sivustot ovat täynnä vinkkejä parempaan ruokavalioon, mutta erityisesti ulkomaalaisilla sivustoilla kielimuuri saattaa olla hyvinkin iso ongelma. Yksi sivusto tuhansien joukossa on kuitenkin selvä, innostava ja raikas, vaikka sisältö onkin englanniksi.

Stella Drivasin pitämä blogi Hungry Happens! kokoaa yhteen monia terveellisiä reseptejä, joita on helppo myös suomalaisen valmistaa. Resepteissä esiintyneet raaka-aineet ovat hyvin saatavilla myös Suomesta muutamia poikkeuksia lukuunottamatta. Ruoat eivät myöskään ole stereotyyppisiä, kuten pelkkää salaattia ja selleriä. Ne vievät nälän mennessään ja ovat mielenkiintoisia. Hungry Happensin ruoat tuovat säväyksen erilaisuutta arkipäivään. Stella valmistaa kaikki ruoat itse ja hänen bloginsa huokuu energiaa. Selkeä ulkoasu ei eksytä lukijaa ja reseptit on luokiteltu sivuston alussa olevaan valikkoon. Reseptien selkeät ohjeet ovat helppoja ymmärtää, vaikka joskus pitääkin ehkä katsoa muutama sana sanakirjasta.

Hungry Happens on myös Instagramissa, josta itse löysin sen. Sillä on noin puoli miljoonaa seuraajaa. Koko Instagramin galleria on täynnä herkullisia kuvia ja ensimmäiseksi saattaa ajatella, että kyseisissä ruoissa on pakko olla paljon kaloreita ja niiden on pakko olla epäterveellisiä. Tämä ei ole kuitenkaan totta, sillä kaikki Hungry Happensin reseptit ovat niin sanotusti "puhtaita" eli ne kelpaavat kovimmallekin treenaajalle. Erityisesti makeat leivonnaiset ovat todella hyvä vaihtoehto normaaleille, epäterveellisille kakuille ja kekseille.

Hungry Happensin Instagramista ja itse blogista saa ylimääräistä motivaatiota treenaamiseen. Värikkäät ja energiset kuvat Instagramin uutisvirrassa ovat omiaan piristämään päivää. Reseptien helppous lisää myös motivaatiota syödä terveellisesti, sillä sitä ei ole tehty vaikeaksi. Hungry Happens ei myöskään mainosta muita Instagram-tilejä, jolloin uutisvirta ei täyty mainoksista. Jos motivaatio on hukassa treenaamiseen tai on tarve uusille resepteille, hungryhappens.com tarjoaa apua molempiin.

 Jasmin Saarijärvi

Suomalaiset ja ranskalaiset juuret, miten niiden yhdistäminen onnistuu?

Melissa Virtanen, 17, on sekä suomalainen että ranskalainen opiskelija, joka asuu tällä hetkellä Tampereella. Hänellä on kaksoiskansalaisuus ja Ranskan kansalaisuuden hän on saanut suvun kautta, sillä hänen äidinäitinsä on täysin ranskalainen. Hänen äitinsä on puoliksi ranskalainen ja puoliksi suomalainen, mutta hänen isänsä on kokonaan suomalainen. ”Melkein koko ranskalainen sukuni asuu Suomessa ja vain yksi äitini veljistä perheineen asuu Pariisissa. Minulla on siellä myös muita kaukaisia sukulaisia”, kertoo Melissa. Vahvat ranskalaiset juuret johtavat kauas vanhempien päätökseen lähteä ulkomaille. He muuttivat Crozet-nimiseen kylään Ranskaan Melissan ollessa 1-vuotias ja hänen siskonsa ollessa 3-vuotias. Hänen isänsä sai töitä Genevestä, Sveitsistä, joka sijaitsee vain kymmenen kilometrin päässä Crozetista.

Suomen koulusysteemi oli yksi merkittävä syy perheen Suomeen palaamiseen, mutta Melissa ehti käydä koulua Ranskassa muutaman vuoden. Melissan vanhemmat halusivat lapsilleen hyvän pohjan koulutukselle, sillä koulunkäynti on Ranskassa hyvin toisenlaista kuin Suomessa. Toinen syy paluuseen oli Melissan isän työsuhteen loppuminen, mutta hän saikin vakituisen paikan CERNistä. Tämän vuoksi hän matkusti Suomi-Ranska/Sveitsi-väliä kolmen vuoden ajan.

Ranskalaisuus näkyy Melissan elämässä eniten hänen ajattelutavoissaan ja ihmissuhteissaan. ”Ruokakulttuurin tärkeys vaikuttaa myös suuresti elämääni. Perheen ja ystävien kanssa syöminen, keskustelut ruokailun ohessa ja ruuan valmistaminen ovat minulle tärkeitä”, sanoo Melissa. Hän tapaa ranskalaisia sukulaisiaan säännöllisesti erilaisissa juhlissa. Melissa kertoo myös, että hän laskee laskut aina päässään ranskaksi. Hänen on myös helpompi lukea ranskankielisiä kirjoja kuin suomalaisia. Arjessa ranskalaisuus näkyy myös siten, että hän katsoo ranskalaisia televisiokanavia. Hän seuraa Ranskassa tapahtuvia asioita samalla tavoin kuin Suomen tapahtumia, mutta jos Ranska ja Suomi ovat vastakkain jossain pelissä, hän ei osaa valita puolta.

Melissa kertoo, että merkittävin ero suomalaisen ja ranskalaisen kulttuurin välillä on ranskalaisten tapakulttuuri. ”Ihmiset tervehtivät, ventovieraat keskustelevat esimerkiksi hisseissä tai busseissa ja käytöstavat yleensäkin ovat tärkeitä”, kertoo Melissa. Hänen mielestään Suomi on kuitenkin muuttunut kansainvälisemmäksi maaksi ja ihmiset ovat sosiaalisempia kuin aikaisemmin. Ranskassa on myös tavallista vain poiketa käymään kaverilla ilmoittamatta, mutta Suomessa tulosta yleensä ilmoitetaan etukäteen. Kulttuurieroja löytyy myös lisää, sillä Ranskassa oleellisinta on toisen näkeminen eikä se, että koti on siivottu vieraita varten.

Melissan perhe vierailee Ranskassa noin puolentoista vuoden välein, erityisesti heidän vanhalla kotiseudullaan. He ovat aina tervetulleita kylään, sillä heillä on siellä todella läheisiä ystäviä ja perhetuttavia. Melissalla itsellään asuu Ranskassa pari läheistä ystävää ja hän pitää heihin tiivisti yhteyttä Facebookin, Skypen tai sähköpostin kautta.”Aiemmin, kun en vielä Facebookissa ollut, vaihtelimme ystävien kanssa kuulumiset perinteisesti kirjeitse”, sanoo Melissa.

Ranskassa tai Sveitsissä opiskelu on Melissalla vahvasti suunnitelmissa. Mieluiten hän haluaisi muuttaa entisen kotiseutunsa lähelle. Hän kertoo kuitenkin, jos hän viettäisikin opiskeluajat muualla, hän aikoo silti muuttaa sinne jonain päivänä takaisin. Ranska houkuttelee, sillä hän tuntee olevansa enemmän ranskalainen kuin suomalainen. Vahvat ranskalaiset juuret ja siellä asuminen ovat yksi painava syy. Myös Melissan käyttäytyminen sosiaalisissa tilanteissa ja ulkoinen olemus vaikuttavat.

Jasmin Saarijärvi